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Mostrando entradas con la etiqueta Actividades. Mostrar todas las entradas
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Gastroebre 2019

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Hoy y mañana nos vais a encontrar en Gastroebre, un congreso para los profesionales de la cocina que este año celebra su segunda edición...

Hostelco / Alimentaria 2018

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¡Se aproxima una nueva edición de Hostelco, la feria de referencia del sector de la hostelería! Pero este año la experiencia será todavía...

Rational Cooking Live 30-10-17

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¿Quieres ver y probar lo que se puede hacer en un horno vaporizador? Reserva tu plaza para el próximo 30 de octubre, de 17 a 19h. ¡Afor...

Rational Cooking Live en la Tierras del Ebro

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¿Has oído hablar de los hornos RATIONAL pero no sabes qué te pueden ofrecer en tu cocina? ¿Sabes que te puede ayudar aumentando la produ...

Festast 2017

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Los próximos días 11, 12 y 13 de marzo se celebrará la quinta edición de la feria Festast. Máquinas de Hostelería Ramírez volvemos a co...

Alimentaria 2016

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Ayer visitamos la feria Alimentaria. Pocas novedades en nuestro sector, pero cada vez le va robando más protagonismo a Hostelco. En el p...

Curso de cocina al vacío

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Hace un tiempo os hablábamos de Tony Botella y de la sesión de cocina al vacío que disfrutamos en su taller de cocina. Ahora tienes al...

Formación continua (2)

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Hoy hemos asistido a un curso técnico de los nuevos modelos de horno de vapor combinado de Lainox, Naboo y Sapiens. Desde aquí quere...

Demostraciones CHEFTOP UNOX

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El próximo jueves haremos dos demostraciones personalizadas de hornos UNOX. Una con el CHEFTOP y una con el BAKERTOP. Recuerda que pued...

RATIONAL: Cooking Live

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El próximo 21 de octubre se celebrará un nuevo Cooking Live de RATIONAL en la Escuela de Hostelería de Cambrils. Será a las 17h. Para ...

Nueva edición de: Atortosa dtapes

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Hoy empieza la nueva edición del Atortosa dtapes. Aprovecha el altísimo nivel de la restauración tortosina, que os ofrece unas tapas elab...

Hornos de vapor combinado

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¿Quieres un horno vaporizador? En Ramírez Hostelería te aconsejaremos sobre el que mejor se ajusta a tus necesidades y presupuesto. Trabaja...

Festast 2015

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Ya nos podéis pasar a ver por el Festast 2015, la feria de alimentación de las Tierras del Ebro. Estaremos hasta el lunes 16 de marzo, dí...

3a ruta de tapas de Tortosa

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Nueva ruta de tapas en Tortosa. Esta vez enmarcada en las octavas jornadas de cocina del bacalao. Más información en el  facebook  de ...

Jornada "Arroces en horno mixto"

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El próximo 25 de noviembre se celebrará en Tortosa una jornada dedicada a la preparación y presentación de arroces en un horno mixto (con...

Consejos para mejorar tu negocio (4): especialización en el café

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La formación en el mundo de la hostelería es cada vez más importante. El aumento de la competencia y el salvaje descenso del consumo nos...

La Illeta - Delta Hotel (Deltebre)

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El Delta Hotel  es uno de los mejores sitios donde hacer una celebración. Cocina artesanal (incluso en las grandes bodas), atención a lo...

Nuevos RATIONAL Cooking Lives

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Nuevos RATIONAL Cooking Live programados. Son pequeños cursillos de dos horas de duración donde se enseñan las capacidades de los horno...

VI Jornadas Gastronómicas del Cordero de la Terra Alta

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Del 15 de septiembre de 2014 hasta el 26 de noviembre podremos disfrutar de las "Jornades Gastronòmiques del Corder" en distin...

A Tortosa de tapes (del 25 de septiembre al 12 de octubre)

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A Tortosa de tapes, del 25 de septiembre al 12 de octubre de 2014 es una nueva ocasión de visitar la ciudad y disfrutar de sus locales....