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Mostrando entradas con la etiqueta Consejos. Mostrar todas las entradas
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Envasadoras al vacío - riesgo de implosión

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  Años atrás explicábamos en este blog la importancia de sustituir la tapa de una envasadora si encontramos cualquier anomalía. Seguimos vie...

Consejos de uso (18): Consejos para el almacenaje en congelación

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Puedes encontrar más información  en la guía de buenas prácticas elaborada por la Generalitat de Catalunya .

Plan renove hostelería

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El ministerio de energía, turismo y agenda digital ha lanzado una campaña para el mundo de la hostelería que pretende reducir el cons...

Consejos de uso (23): ¿Cómo se limpia un triturador Robot Coupe?

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En este video puedes ver como limpiar y desinfectar correctamente un triturador de la marca Robot Coupe. Debemos tener en cuenta que l...

Consejos de uso (25): ¿Cuando debemos cambiar el aceite de la freidora?

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Hace un tiempo hablábamos de como podemos ahorrar en el consumo del aceite de nuestras freidoras  (enlace) , quedaba en el tintero expli...

Consejos de compra (19): ¿Sabes qué puedes hacer con un corta hortalizas SAMMIC?

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¿Sabes que puedes hacer con un corta hortalizas SAMMIC? En función de los discos que utilicemos, podremos conseguir el siguiente resultad...

Consejos de uso (24): ¿Qué hacer si salta la luz?

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Es muy habitual que cuando una máquina se estropea, se desconecte automáticamente el suministro eléctrico. Para saber como actuar, debemos r...

Consejos de uso (23): Gestión de residuos

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Puedes encontrar más información  en la guía de buenas prácticas elaborada por la Generalitat de Catalunya .

Consejos de uso (22): ¿Cómo escoger el agua apropiada para la cafetera?

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En este artículo queremos enseñarte a escoger cual es la mejor agua que puedes usar en la cafetera, teniendo en cuenta la dureza del ag...

Consejos de compra (18): Exprimidor de naranjas automático

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¿Te has parado a pensar cuánto tardarías en amortizar el coste de un exprimidor de naranjas automático? Zumex lo ha hecho por nosotros y...

Consejos de uso (21): Estufas de exterior

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¿Has notado que estos días las estufas de exterior calientan menos?¿Que baja la llama cuando más la necesitamos? Si es así quizá no esté...

Consejos de uso (20): ¿Cómo preparar la bolsa para envasar al vacío?

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Si eres seguidor del programa Masterchef, seguramente has descubierto alguna técnica culinaria que desconocías. Han popularizado ins...

Consejos de uso (19): ¿Butano o propano?

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¿Sabes qué tipo de gas te conviene utilizar en la cocina? Cuando compramos una máquina, el instalador la preparará para que podamos trab...

Consejos de uso (18): Consejos para el almacenaje refrigerado

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Puedes encontrar más información  en la guía de buenas prácticas elaborada por la Generalitat de Catalunya .

Consejos para montar un bar / restaurante (6): Diseño

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En negocios de hostelería pequeños una misma zona puede servir a diferentes intereses, pero conforme vamos creciendo en complejidad, nos...

Consejos de uso (17): Consejos para el almacenaje en seco

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Puedes encontrar más información  en la guía de buenas prácticas elaborada por la Generalitat de Catalunya .

Consejos de seguridad (17): Consejos de higiene en la manipulación de alimentos

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La Generalitat de Catalunya ha editado unas guías de buenas prácticas a las que nos podemos adherir voluntariamente para mejorar el re...

Consejos de seguridad (16): Sistemas de nebulización y la legionela

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Empieza el calor y una buena ayuda para llenar las terrazas son los sistemas de pulverización de agua (o nebulización). Pero cuidado, ya...

Consejos de seguridad (15): Freidoras de gas de mala calidad

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La inventiva humana es realmente admirable, pero cuando se utiliza para ganar dinero a costa de otros es realmente desesperante. Esta s...
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Consejos de compra (16): Compras por internet

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En principio, cuando buscamos un producto por internet lo que esperamos encontrar es un precio mejor que en un distribuidor tradi...