Servicio técnico propio y muy real!

Cada vez és más difícil distinguir la realidad de las imágenes generadas con inteligencia artificial. Pero siempre será fácil ver cuales son las empresas reales, las que apuestan por un servicio cercano y profesional.

Imágenes como esta que acompaña un sitio web de venda de máquinas de hostelería online nos sirven para ilustrar hasta qué punto se está engañando al cliente. ¡Aunque la imagen es absurda e irreal por todas partes! Os retamos a encontrar los defectos.

Por contra, Màquines d'Hostaleria Ramírez SL somos una empresa real, transparente y profesional. Así que os dejamos unas imágenes nuestras para que veáis como luce una empresa de verdad!

Oferta RATIONAL

 ¿Qué medida necesitas? Las tenemos todas... ven y te aconsejaremos. Y hasta el 31 de diciembre llévate con la compra de un horno un kit de accesorios de regalo valorado en 400€

Bar Nou - Tortosa

Poco a poco vamos recuperando la actividad . El viernes reabrirá el Bar Nou de Tortosa después de una intensa reforma. Podrás ver la historia que respira el local a través de las paredes de piedra y las vigas de madera combinado de forma excepcional con las nuevas mesas de Muebles Romero. ¡Eso sí, de momento por culpa del COVID-19 nos tendremos que conformar con la terraza!

Reformas hostelería

Muchos clientes están aprovechando el confinamiento para poner guapos los locales y que nos sintamos a gusto. Ahora nos toca  nosotros agradecérselo. ¡A partir del lunes llenemos las terrazas!

HOST 2019

Esta semana hemos visitado HOST en Milán, la feria más importante del sector en toda Europa. Esto nos permite seguir estando siempre a la última respecto a las novedades en maquinaria y complementos para la hostelería y podamos seguir ofreciendo el mejor servicio y asesoramiento del sector en el sur de Catalunya!

Demostraciones y cursos de cocina

¡Nos encanta cuidar a nuestros clientes! Y por eso os queremos mantener al día de las últimas tecnologías en cocina. Hacemos demostraciones y cursos de perfeccionamiento completamente gratuítos en nuestras instalaciones. Si quieres asistir sólo tienes que confirmar tu asistencia en el 608033756.

UNOX Cooking Experience

¿Quieres disfrutar de una fantástica UNOX Cooking Experience? ¡Aún estás a tiempo de apuntarte a la demostración que haremos el próximo 21 de junio en nuestra tienda! Un cocinero profesional de UNOX nos enseñará lo que se puede hacer con sus hornos y podrás probar las elaboraciones. La demo es gratis y empezará a las 16:30, pero requiere confirmar la asistencia previamente para facilitar la organización.

Demostración de helados artesanos, batidos...

¿Te gustaría ofrecer helados artesanos en tu restaurante? Innovar con distintas texturas y sabores... Ofrecer postres de mayor calidad y aumentar al mismo tiempo el beneficio... Todo esto y más lo podrás conocer en nuestra próxima demostración de sorbeteras, blenders, emulsionadores... ¡Reserva tu plaza!

Plan renove hostelería

El ministerio de energía, turismo y agenda digital ha lanzado una campaña para el mundo de la hostelería que pretende reducir el consumo de energía y garantizar una mejor eficiencia en las cocinas profesionales.

Las empresas que quieran conseguir financiación a través de este plan pueden encontra más información en esta web: www.renovehosteleria.com

A través de esta linea de crédito se puede financiar hasta el 100% la renovación de maquinaria o equipamiento que ayuden a reducir el consumo energético.

Barcelona DD

¡Es el momento de renovar las terrazas! Se aproxima el buen tiempo y si queremos ganar clientes les tenemos que ofrecer terrazas cómodas, agradables y vistosas! Barcelona DD es una marca catalana que diseña y fabrica en Cataluña mobiliario cómodo, resistente y espectacular! Si vienes a nuestra tienda podrás ver más de 20 modelos. ¡En la imagen algunas de las novedades de este año!

Hostelco / Alimentaria 2018

¡Se aproxima una nueva edición de Hostelco, la feria de referencia del sector de la hostelería! Pero este año la experiencia será todavía más grande porque se celebrará conjuntamente con Alimentaria. Nos sentimos orgullosos de ser distribuidores de la mayor parte de las marcas representadas en la feria. Entre otras, podrás encontrar:

ASCASO

JEMI

PUJADAS

Quality Espresso

RATIONAL

RESOL

ROMAGSA

ROBOT COUPE

SAMMIC

UNOX

Consejos de uso (23): ¿Cómo se limpia un triturador Robot Coupe?

En este video puedes ver como limpiar y desinfectar correctamente un triturador de la marca Robot Coupe. Debemos tener en cuenta que los trituradores son una fuente importante de propagación de bacterias, por eso debemos limpiarlo con detenimiento.

En resumen, los pasos aconsejados por el fabricante son:
   - Cuando terminemos de trabajar con el triturador, lo haremos trabajar en agua limpia a más de 70ºC por más de 30 segundos.
    - Después lo desconectaremos del suministro eléctrico y pulverizaremos detergente sobre la parte exterior del brazo para limpiarlo y enjuagarlo.
    - Para acabar el trabajo, podemos desmontar la hoja del triturador con la ayuda de las herramientas que vienen de serie con la máquina para evitar el riesgo de cortes. Todas las piezas las podemos sumergir en una solución desinfectante que no requiera enjuague.

¡Si eres fan de Robot Coupe te encantará saber que tenemos trituradores en estoc en nuestra tienda!

Pequeños detalles que nos hacen distintos (14): Visita técnica gratuita antes de una compra

¿Sabías que con todas las máquinas que vendemos hacemos una visita técnica gratuita para ver las necesidades del cliente? Así evitamos errores de compra que se pueden arrastrar durante toda la vida útil de la máquina o que podría encarecer por sorpresa la instalación.

En el momento de comprar una máquina debemos tener en cuenta, como  mínimo:

    - ¿Dónde ubicaremos la máquina?

    - Los accesos por donde entraremos

    - Las instalaciones necesarias

    - Que sigamos cumpliendo la normativa vigente

    - La ergonomia de trabajo

¡Todo esto y mucho más es Máquinas de hostelería Ramírez!

Filosofía All in Two: todas las cocciones en dos máquinas

¿Sabías que con sólo dos máquina se pueden realizar la mayor parte de cocciones habituales en una cocina industrial? La unión de un horno vaporizador  inteligente como es el Rational y un centro de cocción Variocooking es el aliado perfecto en las cocinas de producción, aunque también pueden ser de gran utilidad en las cocinas tradicionales.

Son de sobra conocidas todas las ventajas que nos dan los hornos vaporizadores, aunque si no lo conoces puedes asistir gratuitamente a alguna de las demostraciones que hacemos en nuestras instalaciones. Pero la Variocooking Center no es tan conocida, una máquina capaz de freír, hervir, guisar, asar... y cambiar entre las distintas funciones con una agilidad excepcional... Los datos son llamativos, ya que podemos calentar hasta 4 veces más rápido que en una marmita, reducir el consumo energético hasta un 40% o el consumo del agua del lavado hasta un 70%. Pero la mejor forma de ver de qué es capaz es verlo, así que os dejamos un video acelerado de lo que se puede hacer en sólo 45 minutos...

¡Mega descuento horno RATIONAL!

¿Siempre habías soñado con tener un RATIONAL pero nunca te decidiste?

¡Ahora es tu momento! Por 3.499€ + IVA.

Aprovecha esta promoción exclusiva para equipar tu cocina con un CombiMaster® Plus XS: versátil, potente y con limpieza automática. Todo en un formato compacto de solo 55,5 x 65,5 x 56,7cm.

¡Más información en el teléfono 608033756!

Rational

¿Sabías que Máquinas de Hostelería Ramírez somos de las pocas empresas de la zona que nos encargamos de tu equipo Rational de principio a fin?

Distribuimos  todos los modelos y accesorios de la marca y hacemos la instalación personalmente. Los hornos incluyen nuestra garantía integral y los descuentos en la mano de obra que aplicamos a todas las máquinas que vendemos. Y cuando tengáis un problema lo solucionaremos sin tener que hacer uso de empresas externas, eliminando los sobrecostes y desplazamientos desde otras provincias.

Estación vía verde - Aldover

El próximo viernes inaugura el nuevo restaurante de la vía verde en Aldover. Des de aquí les agradecemos la confianza depositada para equiparlo con nuestras máquinas de hostelería. ¡Mucha suerte!

¿Quieres trabajar con nosotros?

¿Quieres trabajar con nosotros? Necesitamos incorporar un nuevo mecánico al equipo de trabajo. Es imprescindible tener experiencia en la detección y solución de averías en maquinaria industrial, y se tendrán en cuenta conocimientos específicos de maquinaria de hostelería, frío industrial...

Para más información puedes llamar al 608033756

Rational Cooking Live en la Tierras del Ebro

¿Has oído hablar de los hornos RATIONAL pero no sabes qué te pueden ofrecer en tu cocina? ¿Sabes que te puede ayudar aumentando la productividad y al mismo tiempo reducir el espacio necesario para los elementos de cocción? El próximo lunes 27 de marzo, de 17 a 19h, lo puedes comprobar de primera mano en nuestras instalaciones. Te puedes inscribir gratuitamente al Rational Cooking Live llamándonos al 608033756.

Sistema productivo de RATIONAL

¿Sabías que los hornos RATIONAL están montados de principio a fin por un mismo operario? Desde la base hasta los controles de calidad, una sóla persona se encarga de todo el proceso, lo que minimiza la probabilidad de error. Como curiosidad, puedes saber qué operario lo ha hecho, ya que todos los equipos lucen en la etiqueta el nombre del montador: Proudly assembled by...