Consejos para ahorrar (2): Sistema EPS


Una buena forma de ahorrar dinero cuando equipamos nuestro local es comprando máquinas de calidad. Una buena compra nos permitirá invertir menos dinero en reparaciones y consumos. A la larga, muchas máquinas más caras de compra terminan resultando más económicas cuando tenemos en cuenta toda su vida útil.

Un buen ejemplo de ello es el sistema EPS de los lavavajillas JEMI. Se trata de un recuperador de vahos que condensa los vapores que salen del lavavajillas cuando está trabajando.

Los beneficios del sistema son:
  • ahorro energético: reduce aproximadamente 1,48KW/h de funcionamiento
  • reduce las emisiones de CO2 a la atmósfera
  • reduce las emisiones de calor a la cocina
  • evita la necesidad de instalar una campana de extración en cocinas con techo bajo.


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