Hoy viernes hemos podido escuchar en Catalunya Ràdio una entrevista a Juanjo Roda, profesor y director de la Escuela de Cocina del IES Joaquim Bau hablando sobre el langostino de Vinaròs.
Es un placer que gente de primer nivel, como es el caso de los profesores de cocina y de sala de la Escuela de Hostelería confíen en nuestros servicios.
Si queréis escuchar directamente la entrevista, la encontraréis en el minuto 12:30
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